嘉義 油封鴨 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年9月18日—最後，大家來到嘉義知名的無菜單料理店，一天僅接受一組客人預約，在這裡大家吃到頂級油封鴨、當季時蔬創意料理，隨著小為師傅一道道介紹，讓花甲少年們吃 ...

2022年1月17日—去年新開的嘉義義式餐廳.不是開在最熱鬧的中山路、文化路商圈.而是隱匿在眷村大樓林立的社區邊緣.簡單搭建的白色兩層樓建築.

2018年11月27日—接著就是這天的重頭戲，油封鴨，就是因為這油封鴨需要經過12個小時的80度...▶︎三代西市米糕┃嘉義西區：嘉義小吃一路吃，同場加映嘉義小吃美食：西 ...

平常都是法國油封鴨腿，全台灣只有這裡有全鴨肉的油封料理，而且透過這樣的料理手法，你會發現胸肉反而比鴨腿好吃，鴨肉吃起來軟嫩，鴨肉配鳳梨格外對味！嘉義 ...

油封鴨為費時的料理，先將鴨油榨出後，再用80度低溫的鴨油將肉完全密封12個小時，保留肉質的細嫩鮮美。輕輕一撥就骨肉分離、肉質柔軟多汁；配角的蘆筍和洋菇，灑上 ...

（最後點餐時間20:00)嘉義世賢路三段371號05-2350234·#嘉義#嘉義農產品#嘉義私廚#嘉義餐聽#嘉義旅遊#美食#私廚#法式小館#Chiayi#food#foodie#因為堅持 ...